Lima “Capital del Perú Ciudad de los Reyes”

Lima es la capital de la República del Perú, situada en la costa central del país, a orillas del océano Pacífico, conformando una extensa y populosa área urbana conocida como Lima Metropolitana, flanqueada por el desierto costero, con una población aproximada a los 10 millones, es decir el 30% de la población peruana, la ciudad más poblada del país, es el centro político, cultural, financiero y comercial del país.

En Lima se han desarrollado diversas culturas pre-colombinas que datan de miles de años de antigüedad, siendo parte del Imperio Inca hasta que fue fundada por el colonizador Francisco Pizarro el 18 de Enero de 1532.

Lima respeta su pasado y logra la armonía perfecta entre la tradición y la arquitectura contemporánea. Recorrer sus calles es admirar sus iglesias, sitios arqueológicos y casonas con balcones que conviven con modernos edificios. En 1991, su Centro Histórico fue declarado “Patrimonio Cultural de la Humanidad”.

En esta ciudad, la abundancia de productos naturales, la fusión de técnicas y culturas, forjaron en siglos una gastronomía con identidad mestiza y por su excelente calidad y la pasión de sus cocineros, Lima ha sido nombrada “Capital Gastronómica de Latinoamérica”.

Lima, es una extraordinaria ciudad y un tesoro oculto de la historia. Visitar antiguos sitios arqueológicos de la época inca o fastuosos templos y catedrales u  opulentos palacios que datan de tiempos de la colonia española le brindan una experiencia inolvidable.  Explorar las zonas frente a la playa con muy buenas opciones de compras o restaurantes para degustar la comida peruana sin duda le brindará un buen impacto.

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